Per soddisfare il palato di tutti vi propongo una insalata estiva che sarà apprezzata dai vegetariani e non perché i protagonisti sono i legumi ed in particolare i ceci. L’insalata colorata che vi propongo a base di ceci e verdure di stagione è un piatto estivo molto semplice da preparare. […]
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Fino a qualche anno fa erano dei completi sconosciuti sulle nostre tavole, ma nel giro di poco tempo i frutti tropicali hanno conquistato un posto stabile tra le preferenze degli italiani in quanto è possibile trovarli nei più comuni supermercati o fruttivendoli. Kiwi, banana e cocco oramai sono frutti esotici […]
Oggi vi voglio proporre un estratto energizzante con cui oggi ho fatto un ottima merenda! L’estratto è composto di soli 4 ingredienti, vediamo insieme quali… Mela Le mele sono uno dei frutti più utilizzati nella preparazione di estratti, torte e insalate. Sono ricche di carboidrati, acqua, zuccheri semplici (come il fruttosio, il saccarosio, e il […]
La zucca In autunno, quando la temperatura si abbassa e il nostro organismo spende più energia, è utile consumare frutta e verdura con più zuccheri, come cachi, mele, pere, castagne e frutta secca, molto energetici e ricchi di vitamine e minerali. Tra le verdure di questo periodo voglio oggi parlarvi della […]